Новый словарь иностранных слов - зимаза
Зимаза
зимаза
Рейтинг статьи:
См. в других словарях
1.
[гр. zyme закваска] — совокупность ферментов спиртового брожения, выделяемых дрожжами, з. входит в состав бесклеточного дрожжевого сока, вызывает распад углеводов на спирт и углекислоту и способствует превращению сахара в спирт. ...Словарь иностранных слов
2.
ы, мн. нет, ж., хим. Совокупность ферментов спиртового брожения, выделяемых дрожжами. | З. вызывает распад углеводов на спирт и углекислоту и способствует превращению сахара в спирт. ...Словарь иностранных слов русского языка
Вопрос-ответ:
Ссылка для сайта или блога:
Ссылка для форума (bb-код):
Самые популярные термины
1 | 4931 | |
2 | 3713 | |
3 | 3081 | |
4 | 2927 | |
5 | 2916 | |
6 | 2015 | |
7 | 1962 | |
8 | 1821 | |
9 | 1805 | |
10 | 1724 | |
11 | 1583 | |
12 | 1428 | |
13 | 1266 | |
14 | 1193 | |
15 | 1165 | |
16 | 1101 | |
17 | 1054 | |
18 | 987 | |
19 | 973 | |
20 | 969 |